炒外盘是指在金融市场上进行外汇、商品、指数等国际期货交易的行为。外盘是指在境外交易的金融产品，如美国股指期货、黄金期货等。炒外盘是通过on-line交易平台进行的，投资者可以买入或卖出外盘合约，通过预测价格变动获取 。

炒外盘的投资者可以利用市场波动赚取差价利润，即通过买入低价合约并在价格上涨时卖出，或者卖出高价合约并在价格下跌时买回。投资者可以使用技术分析、基本面分析等方法来预测价格走势，制定交易策略。

炒外盘的优势在于投资门槛低，可以进行杠杆交易，即用少量的资金控制更大的交易额，从而放大盈利潜力。同时，外盘市场交易时间长，可以进行24小时交易。此外，外盘市场相对较为透明，交易规则也相对规范，投资者可以及时了解市场动态。

然而，炒外盘也存在风险。由于外盘市场受到许多因素的影响，如经济数据、 事件、自然灾害等，价格波动较大，投资者需要具备 的市场知识和风险管理能力。此外，杠杆交易也会放大风险，投资者可能面临较大的亏损风险。

总之，炒外盘是通过交易外国期货合约来获取 的行为。投资者可以利用市场波动赚取差价利润，但也需要注意市场风险，制定合理的交易策略。