期货苹果是指以苹果作为标的物的期货合约。在期货市场上，苹果期货合约是一种衍生工具，允许投资者在未来某个约定的时间以预先确定的价格买入或卖出 数量的苹果。

苹果期货合约通常以每手交易的数量、交割月份和交割地点等要素来进行规定。每手交易的数量是指合约中约定的苹果数量，例如 000公斤，交割月份是指投资者可以选择交割的具体月份，而交割地点则是指实际交割苹果的地点。

投资者可以通过买入或卖出苹果期货合约来进行投机或套保。投机者希望通过未来苹果价格的涨跌来获取利润，而套保者则是为了规避苹果价格波动带来的风险。

苹果期货合约的价格受多种因素影响，包括供求关系、季节性因素、天气条件、政策变化等。投资者可以通过对这些因素的分析和预测，来做出买入或卖出苹果期货合约的决策。

在交割月份，持有苹果期货合约的投资者可以选择实际交割苹果或者平仓。实际交割苹果需要投资者按照约定的交割地点和交割质量要求，将苹果交付给合约买方。而平仓则是指投资者在交割月份之前将持有的苹果期货合约卖出，从而平掉头寸。

总之，期货苹果是一种以苹果作为标的物的期货合约，投资者可以通过买卖合约来进行投机或套保。其价格受多种因素影响，投资者可以通过对这些因素的分析和预测，来做出交易决策。