郑州未开设盒马的原因可以从以下几个方面来概述：

. 市场竞争：郑州目前已经存在许多超市和线下零售商，竞争激烈。开设盒马需要投入大量资源，但在激烈的市场竞争中是否能够取得足够的份额和利润，需要进行市场调研和风险评估。

2. 消费习惯：郑州的消费者对于线下购物仍然比较习惯，喜欢亲自挑选商品并享受传统的购物体验。 消费者的需求没有 转变为线上购物，开设盒马可能无法得到足够的顾客支持。

3. 物流成本：盒马依靠自有物流配送商品，而郑州地处内陆，物流成本较高。 物流成本过高，可能会导致商品价格上涨，影响消费者buy意愿，从而不利于盒马在郑州的发展。

4. 地方政策：郑州市政府对于外来企业的引进和发展有 的政策限制。可能存在一些限制条件或要求，盒马需要符合这些条件才能在郑州开设门店。

需要注意的是，以上仅为可能的原因之一，具体原因可能还有其他因素，如市场调研、投资方面的考量等。具体原因需要进一步的研究和调查分析。