豆油0 合约是中国期货市场上的一种商品期货合约，其交割时间是每年的 月、3月、5月、7月、8月、9月和 月的第 5个交易日。在交割日之前，交易者可以选择进行交割或者平仓。

豆油0 合约的交割标的是大豆油，交割品规定了交割日期、交割地点、交割数量、交割质量等细则。交割日期是合约到期后的 个交易日，交割地点是中国郑州商品交易所指定的交割仓库。交割数量是合约规定的标准手数，目前是 0吨/手。交割质量是根据 相关标准规定的。

在交割日，交割方需要按照合约规定的交割质量和数量，将大豆油交付到指定的交割仓库。交割方需要提前办理相应的交割手续，并按照规定的交割程序进行操作。

需要注意的是，交割是期货合约的 终结算方式之一，但是大部分交易者更倾向于平仓操作，即在合约到期前将持有的合约进行平仓，以获得差价盈利。只有少数交易者会选择进行实际的交割操作。