基金泰和封转开确权手续是指投资者将基金份额从一只基金转移到另一只基金的过程，确权是为了确保投资者的资产转移得到正确记录和确认。以下是基金泰和封转开确权手续的办理步骤：

1. 选择目标基金：投资者首先需要确定自己想要转移到的目标基金，并了解该基金的投资策略、风险收益特征等信息。

2. 检查投资条件：投资者需要核对自己的投资条件，如投资金额、费用、风险承受能力等，以确保目标基金符合自己的需求和能力。

3. 准备申请材料：投资者需要准备相关身份证明文件、基金账户信息、转账信息等材料，以便填写申请表格。

4. 填写申请表格：投资者根据基金公司提供的申请表格填写相关信息，包括个人基本信息、转移份额数额、目标基金信息等。

5. 提交申请：投资者将填好的申请表格连同相关材料一起提交给基金公司或其指定的销售机构。

6. 确认操作：基金公司或销售机构会对投资者的申请进行审核，并将确认函或交易确认单发送给投资者。

7. 更新份额：一旦申请获得确认，基金公司会根据投资者的要求，将原基金中的份额转移到目标基金中，并更新投资者的份额账户。

需要注意的是，基金泰和封转开确权手续的办理时间和具体要求可能因基金公司和地区而有所不同，投资者应当根据实际情况咨询基金公司或销售机构，并遵循其要求进行操作。

总结：基金泰和封转开确权手续的办理包括选择目标基金、检查投资条件、准备申请材料、填写申请表格、提交申请、确认操作和更新份额等步骤。投资者应当根据基金公司或销售机构的要求进行操作，并遵循相关法规和政策。