肉鸡的生长周期通常为6到7周，也有一些特殊品种可能需要更长时间。下面是肉鸡从孵化到长成的详细过程：

1. 孵化阶段：孵化通常需要21天。孵化器中的鸡蛋在恒温下孵化，孵化器会提供适当的湿度和氧气供应。

2. 雏鸡时期：孵化后的鸡蛋孵化出雏鸡。雏鸡通常在孵化器中保温一段时间，直到它们的羽毛长出来，能够保持自身体温。

3. 饲养阶段：雏鸡被转移到专门的肉鸡养殖场。在饲养期间，饲养员会提供适宜的饮水、饲料和温度，并确保鸡舍的卫生条件良好。

4. 生长阶段：肉鸡的生长速度很快，通常每天能够增重20-30克。在此期间，饲养员会定期检查鸡的健康状况，并调整饮食以确保其获得足够的营养。

5. 屠宰阶段：当肉鸡达到理想的体重时，通常在6到7周左右，它们会被送到屠宰场。在屠宰过程中，鸡被宰杀、去羽毛，并经过初步加工，以供销售和食用。

需要注意的是，饲养肉鸡的时间可能因品种、饲养条件和养殖目的的不同而有所差异。此外，肉鸡的生长速度和体重也受到饲养方式、饲料配方和环境因素的影响。