鲁花不上市的原因主要有以下几点：

1.家族企业：鲁花是一个家族企业，由鲁迅的曾孙鲁毅创立并管理。家族企业通常倾向于保持独立经营，不愿意进行上市，因为上市会带来诸多变化和限制，如公开财务报表、披露公司内部信息等，可能会影响家族企业的经营和发展策略。

2.灵活性和自主性：鲁花作为一个未上市的企业，可以更加自主地制定经营策略和决策，不受外部股东的干预和压力。这使得鲁花能够更加灵活地应对市场变化和竞争，并更好地掌控企业的发展方向。

3.财务隐私：未上市的企业不需要公开财务报表和相关财务信息，这保护了鲁花的财务隐私。鲁花可以更加自由地使用和配置公司资金，而不必向公众披露。

4.稳定经营：鲁花作为家族企业，拥有稳定的股权结构和经营团队。未上市的企业通常可以减少股权变动和管理层变动的频率，有助于保持企业的稳定经营。

需要注意的是，以上是一些常见的原因，具体原因可能涉及鲁花自身的经营理念、家族企业传承等因素，具体情况可能还需进一步了解鲁花的内部情况才能给出更准确的解释。