玻璃和石头都是常见的物质，它们在硬度方面有一些不同。

一般来说，石头比玻璃更硬。硬度是衡量物质抵抗刮擦和磨损的能力的尺度。硬度通常使用莫氏硬度（Mohs hardness）来表示，这是一个由矿物学家弗里德里希·莫斯（Friedrich Mohs）于1812年提出的硬度等级。

莫氏硬度等级是一个由1到10的等级，其中1代表最低的硬度（例如滑石），10代表最高的硬度（例如金刚石）。根据莫氏硬度等级，玻璃的硬度大约在5.5到7之间，而石头的硬度可以因其种类而有所不同。一般来说，常见的石头如花岗岩和大理石的硬度在6到7之间，而一些更坚硬的石头如石英和钻石的硬度则更高。

因此，从硬度角度来看，石头比玻璃更硬。然而，需要注意的是，硬度只是物质特性的一个方面，还有其他因素如脆弱性、导热性等也需要考虑。每种物质都有其独特的特性和用途，因此在实际应用中，根据具体情况选择合适的材料是非常重要的。