美国牛肉之所以价格相对较低，主要有以下几个原因：

1. 生产规模和效率：美国是全球zuida的牛肉生产国之一，拥有广阔的农田和养殖场，使得牛肉生产规模大且效率高。养牛业采用现代化的科技和管理方法，包括先进的饲养、喂养和疾病控制措施，提高了牛肉的生产效率，降低了生产成本。

2. 耕地和饲料资源：美国拥有丰富的农田和大量的饲料资源，如玉米、大豆等。这些资源丰富的供应使得养牛成本相对较低，因为养殖牛需要大量的饲料。

3. 市场竞争和供需平衡：美国牛肉市场竞争激烈，有多家大型养殖企业和肉类加工商竞争销售。这种竞争促使价格保持相对较低。此外，美国消费者对牛肉的需求也非常大，供需平衡也有助于稳定价格。

4. 牛肉出口市场：美国对牛肉出口市场需求量大，这促使养殖商将大量的牛肉出口，从而增加了牛肉的销售量，降低了国内市场的价格。

需要注意的是，价格只是衡量一个商品的一个方面，牛肉价格的低廉并不一定代表质量好或者健康。消费者在buy时应该关注产品的质量和安全问题。