碘过量是指人体内碘摄入过多，超过了正常需要的量。碘是人体必需的微量元素，对于甲状腺功能正常发挥至关重要。然而，过量摄入碘可能导致碘中毒，对人体健康造成负面影响。

碘过量的症状因人而异，常见的症状包括口干、咳嗽、喉咙疼痛、呼吸困难、消化不良、呕吐、腹泻、头痛、失眠、焦虑、心悸、肌肉无力等。长期过量摄入碘可能引起甲状腺功能紊乱，出现甲状腺肿大、甲亢或甲减等症状。

治疗碘过量的方法主要包括停止摄入过量的碘源和对症治疗。停止摄入碘源可以通过改变饮食习惯，避免食用富含碘的食物或药物。对症治疗可以根据症状进行，如使用止咳药物、抗焦虑药物、甲状腺抑制剂等。

预防碘过量的关键是合理膳食和合理使用含碘产品。根据世界卫生组织的推荐，成人每天摄入的碘量应在150微克到300微克之间。在选择含碘产品时，需要注意产品标签上的含碘量，避免过量摄入。对于孕妇、儿童和甲状腺疾病患者，应在医生的指导下合理摄入碘。

总结起来，碘过量是摄入碘超过身体所需的情况，其症状多样且因人而异。治疗方法包括停止碘摄入和对症治疗。预防碘过量的关键在于合理膳食和合理使用含碘产品。如果出现碘过量症状，应及时就医寻求专业医生的指导和治疗。