期货合约中的多头（Long）和空头（Short）是指参与期货交易的两种不同的交易角色。

多头指的是投资者或交易者认为市场价格将上涨，因此buy合约，希望在未来以较低的价格买入并以较高的价格卖出，从而获得利润。多头交易者在市场上买入合约，持有合约直到合约到期，然后以市场价格出售合约或将合约交付给卖方。

空头指的是投资者或交易者认为市场价格将下跌，因此卖出合约，希望在未来以较高的价格买入并以较低的价格卖出，从中获取利润。空头交易者通过卖出合约进入市场，然后在合约到期前买入合约或将合约交付给买方。

多头和空头的交易策略和预期相反。多头认为市场价格将上涨，看好市场走势，希望获得利润。而空头则认为市场价格将下跌，看空市场走势，也希望获得利润。他们的交易行为相互对立，互为交易对手。

多头和空头在期货市场中的交易活动相互影响，共同构成了市场的供需关系和价格发现机制。他们的交易行为反映了对未来市场走势的不同看法和预期，推动了市场价格的波动和形成。同时，多头和空头也承担了相应的风险，因为他们的预期可能与市场实际走势相悖，导致盈亏的不同结果。