焦煤是一种重要的煤炭矿石，主要用于冶金工业中的焦化过程，用于生产焦炭。焦炭是高固定碳含量的燃料，广泛应用于钢铁冶炼、铸造和金属加工等 。

焦煤的开采时间可以追溯到几百年前。然而，焦煤的规模化开采与工业化进程相结合，主要发生在近两个世纪以来。在 9世纪末和20世纪初，随着工业革命的兴起，钢铁产能的大幅增加导致对焦煤需求的迅速增长。这促使了焦煤矿山的开发和开采。

焦煤开采通常涉及地质勘探、开拓矿井、矿石的提取和加工等环节。地质勘探是确定矿床资源储量和质量的关键步骤。开拓矿井包括井口的建设和矿井的开挖，以便进入矿床并进行提取。矿石的提取可以通过地下或露天开采进行。地下开采是指通过井口进入矿井，然后沿着矿脉进行开采。露天开采是指在地表开挖巨大的矿坑，然后将矿石运输到加工设施进行处理。加工过程包括破碎、筛分、洗选和浓缩等步骤，以获得高质量的焦煤。

焦煤的开采结果通常是高品质的煤炭矿石，具有较高的固定碳含量、较低的灰分和硫分含量，适用于冶金工业中的焦化过程。焦煤经过焦化反应后产生的焦炭具有高热值、高强度和良好的耐高温性能。这使得焦炭成为冶金工业中不可或缺的燃料和还原剂。

总之，焦煤的开采始于 9世纪末和20世纪初的工业化时期，是为了满足钢铁产业对焦炭的需求。通过地质勘探、开拓矿井、矿石的提取和加工等环节，焦煤可以被开采出来，并经过焦化过程产生高质量的焦炭。