农行跨省取钱3000元的手续费是根据具体情况而定的，以下是一般情况下的概述：

1. 跨省取钱手续费：通常情况下，农行在不同省份之间的跨行取款会收取一定的手续费。手续费的具体金额取决于交易发生的地点和银行政策，一般为2-5元不等。具体的手续费金额可以咨询当地的农行分行或在农行guanfangwebsite上查询。

2. ATM取款手续费：如果您在农行的自助取款机(ATM)上进行跨省取款，农行可能会收取一定的手续费。手续费金额通常在2-5元不等，具体数字可以在相关渠道查询。

需要注意的是，以上所提到的手续费金额仅供参考，具体的费用可能会因时间、地点和银行政策的变化而有所不同。为了获得准确的手续费信息，建议您直接向农行咨询或查询相关渠道的公告。