欧元换人民币可以选择以下主要银行之一进行操作：中国银行、工商银行、农业银行、建设银行和交通银行。这些银行在中国境内具有广泛的分支 网络，提供兑换货币的服务。

. 中国银行：作为中国 早开展外汇业务的银行之一，中国银行提供欧元兑换人民币的服务，并在 范围内设有分行，方便客户进行货币兑换。

2. 工商银行：工商银行是中国 的商业银行之一，也是跨境业务的领先者之一。它提供欧元兑换人民币的服务，并在 各地设有分行和网点。

3. 农业银行：农业银行是中国四大银行之一，也是中国 的农村金融 。它提供欧元兑换人民币的服务，并在 范围内设有分行和网点。

4. 建设银行：建设银行是中国四大银行之一，也是中国 的房地产金融服务提供商。它提供欧元兑换人民币的服务，并在 各地设有分行和网点。

5. 交通银行：交通银行是中国领先的商业银行之一，也是中国跨境金融服务的主要提供者之一。它提供欧元兑换人民币的服务，并在 范围内设有分行和网点。

这些银行在欧元兑换人民币的汇率和手续费方面可能有所不同，因此建议在选择银行时比较各家银行的费用和汇率优势。此外，可以通过tel、网上银行或到银行柜台进行兑换操作。