生猪期货在国外市场的表现主要体现在以下几个方面：

. 交易所：国外市场上生猪期货主要在一些成熟的期货交易所进行交易，如芝加哥商品交易所（CME）和伦敦国际金融期货交易所（LIFFE）等。这些交易所提供了稳定的交易平台和规范的交易制度，吸引了众多投资者参与。

2. 交易品种：生猪期货的交易品种主要以猪肉期货为主，包括猪肉股指期货、猪肉前腿期货和猪肉后腿期货等。这些品种涵盖了猪肉不同部位的价格变动，为投资者提供了多样化的投资选择。

3. 交易量和活跃度：生猪期货在国外市场上交易量较大，活跃度较高。由于猪肉是许多 的主要肉类消费品之一，生猪期货市场吸引了大量的投资者和交易商参与，交易活跃度相对较高。

4. 价格波动和风险管理：生猪期货价格波动较大，受到供需关系、季节性因素、疫病等多种因素的影响。在国外市场上，投资者利用生猪期货进行风险管理，通过对冲来降低猪肉价格波动对其业务的影响。

5. 国际化交易：生猪期货在国外市场上也面临着国际化交易的情况。投资者可以通过跨国交易进行套利和投资，利用不同 的生猪期货市场之间的价格差异来获取利润。

，生猪期货在国外市场上具有较高的交易活跃度和投资参与度，通过对冲和投机等方式，投资者可以利用生猪期货进行风险管理和获利。同时，国际化交易也为投资者提供了更多的投资机会和利润空间。