沪深股价波动最小的股票主要是指股价相对较稳定、波动幅度较小的股票。这些股票通常具有以下特点：

1. 大型蓝筹股：大型蓝筹股是指市值较大、行业地位稳固、经营业绩相对稳定的公司股票。由于这些公司通常拥有较高的市场份额和稳定的盈利能力，其股价波动相对较小。例如，中国石油、中国移动等。

2. 防御性股票：防御性股票是指在经济下行周期时，因其行业属性或业务特点而相对稳定的股票。这些股票通常属于消费类、公用事业、医药等行业，具有较好的抗风险能力。例如，贵州茅台、五粮液等。

3. 低波动行业股票：某些行业由于其特殊性质或者市场需求的稳定性，股价波动相对较小。这些行业包括公用事业、电信、医药、银行等。例如，中国联通、中国人寿保险等。

需要注意的是，股票市场的波动是受多种因素影响的，包括宏观经济状况、行业竞争、公司业绩等。因此，即使是波动较小的股票，也可能在特定时期或特殊情况下出现较大波动。投资者在选择投资股票时，应综合考虑多种因素，并进行全面的风险评估。