709豆油期货是中国金融期货交易所推出的一种期货合约，于20 7年9月上市交易。它是以豆油作为标的物的期货合约，用于投资者在未来某个时间点以约定价格买入或卖出豆油。

豆油是指从大豆中提取的油脂，常用于食品加工、饲料制造和生物燃料等 。由于大豆在中国的重要性，豆油市场在中国具有广泛的参与者，包括生产商、加工商、贸易商和投资者等。

709豆油期货合约的交易单位为 0吨， 小变动价位为 元/吨。该期货合约的交易时间为工作日的上午9:00至 :30和下午 :30至3:00。投资者可以通过期货公司开立的交易账户进行交易，并需要缴纳 的 金。

投资者可以通过 709豆油期货来进行套期保值、投机和套利等交易策略。套期保值是指投资者通过买入或卖出期货合约来锁定未来豆油价格，以保护自己免受价格波动的风险。投机是指投资者根据对市场走势的判断，通过买入或卖出期货合约来获取利润。套利是指投资者通过同时进行多个市场的交易，利用价格差异来获取风险较低的利润。

然而，需要注意的是，在期货交易中存在着 的风险。由于豆油市场受到多种因素的影响，包括供求关系、天气变化、政策变化等，豆油价格存在较大的波动性。投资者在进行豆油期货交易时需要充分了解市场动态，并制定合理的交易策略，以降低风险。

总之， 709豆油期货是中国金融期货交易所推出的一种以豆油为标的物的期货合约。投资者可以通过该合约进行套期保值、投机和套利等交易策略，但需要注意市场的波动性和相关风险。