易主证明指的是一种证明个人或组织易主（转让所有权）的文件。以下是易主证明的开具步骤：

1. 标题和主体信息：易主证明应该有一个清晰的标题，例如“易主证明”或“所有权转让证明”。在证明的顶部，写下证明的日期和地点。接下来，列出所有者的个人或组织的名称、地址和**。

2. 陈述易主意图：在证明的正文部分，陈述易主的意图。说明该个人或组织打算将其所有权转让给另一方。此陈述应明确、简洁，并表明转让的性质和原因。

3. 描述交易细节：在证明中，详细描述易主交易的细节。包括买方和卖方的姓名、地址和**。指出交易的日期、时间和地点。说明交易的条件、价格和支付方式。

4. 陈述交易合法性：在易主证明中，陈述交易的合法性。明确指出该交易符合法律和相关法规，并未涉及任何非法、欺诈或不当行为。

5. 附上相关文件：如果有合同、协议或其他相关文件与易主证明有关联，应在证明中附上副本或提供引用。确保这些文件与易主证明一起存档和保留。

6. 签署和盖章：易主证明应由卖方（即现在的所有者）签署和日期，并在证明文档的底部留出空间供卖方签名。如果有必要，买方也可以签署以确认交易。

7. 证明人签名和盖章：为增加证明的可信度，可以邀请证明人作为见证并签署证明。证明人应该是第三方，不与交易相关，以确保独立性。证明人应签署并盖章在易主证明上。

8. 公证或认证（可选）：根据地区的要求，可以选择将易主证明提交给相关机构进行公证或认证。这将增加证明的法律效力和可信度。

请注意，以上仅为一般易主证明的开具步骤，具体要求可能因地区和特定情况而异。在实际操作中，建议咨询专业律师或相关机构，以确保易主证明符合法律要求。