电商的兴起对许多传统行业产生了深远的影响，但仍有一些行业相对不受电商的冲击。以下是一些不受电商影响的行业：

1. 医疗保健行业：医疗保健是一个高度专业化和个性化的行业，需要医生、护士和其他医疗专业人员提供面对面的医疗服务。虽然电子健康服务和**平台的兴起为医疗保健行业带来了一些变化，但仍然需要实地诊断和治疗。

2. 餐饮业：尽管外卖和on-line订餐平台的兴起改变了人们点餐和送餐的方式，但许多人仍然喜欢在餐厅用餐，享受与家人和朋友的社交互动以及美食的味道和氛围。

3. 旅游业：旅游业是一个涉及到实地体验和探索的行业。尽管人们可以通过电子渠道预订机票、酒店和旅游套餐，但旅游本身依然需要人们亲身前往目的地，并享受当地的文化、风景和活动。

4. 教育培训行业：教育培训是一个需要面对面互动和个性化指导的行业。虽然on-line教育平台的兴起提供了更多的学习资源和灵活性，但实际上，学生还是需要与老师和同学进行实时互动和交流。

5. 娱乐产业：包括电影院、音乐会、体育比赛和其他文化娱乐活动。虽然人们可以通过电子渠道观看电影、音乐和体育赛事的录像和直播，但现场观看仍然是一种独特的体验，无法被电子媒介完全替代。

需要注意的是，随着技术的不断进步和消费者行为的变化，任何行业都有可能受到电商的冲击。因此，即使某个行业目前看起来不受电商影响，也需要时刻关注市场变化和消费者需求的转变，以便及时做出调整和创新。